для чего нужен пароконвектомат Options
для чего нужен пароконвектомат Options
Blog Article
Кроме того, некоторые модели пароконвектоматов могут иметь дополнительные режимы работы, такие как размораживание, подогрев, сушка и др.
Обратите внимание на размеры устройства, его вместимость. Убедитесь, что аппарат впишется в вашу кухню, сможет справляться с объемами, которые вы планируете обрабатывать.
По этому параметру все устройства делятся на три типа: механические, электромеханические и электронные. Первая категория является наиболее дешёвой и практически не встречается на рынке.
Пароконвектомат – это автоматизация процессов готовки еды с заменой большого количества кухонной техники. Главной фишкой конвектомата является пар, который сохраняет полезные качества продуктов при готовке.
Автоматические программы: возможность использовать заранее заданные программы приготовления для различных блюд, что упрощает процесс и снижает вероятность ошибок.
Второй режим, который присутствует в пароконвектомате – read more это использование пара, который может генерироваться двумя способами.
Напольные модели могут быть более крупными, чем столы или настольные модели.
Конвектомат также имеет дополнительные функции, такие как гриль, режимы размораживания и подогрева.
Это позволяет использовать одно устройство для приготовления различных блюд, что экономит время, пространство на кухне.
Пароконвектоматы могут быть использованы для приготовления разных блюд, включая мясные, рыбные, овощные блюда, выпечку и другие. Ими также можно пользоваться для разморозки и подогрева пищи. Его предназначение — облегчить труд профессиональной кухне. История
Неудивительно, что такое функциональное устройство заслужило популярность далеко за пределами ресторанных кухонь.
Кроме подразделения устройств по способу получения пара, все существующие модели можно поделить на виды по типу питания, особенностям управления и вместимости внутренней камеры.
Духовой шкаф с конвекцией имеет более простую конструкцию и меньше функций.
Также к числу минусов следует отнести создаваемый уровень шума при работе вентиляторов, которые функционируют намного громче, чем аналогичные детали обычной плиты.